obentobaco’s diary

毎日のお弁当の記録。

メンチカツ&しゅうまい弁当

久しぶりの更新。


作ってはいたのですが、更新する余裕が有りませんでした。


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メンチカツ、しゅうまい、茄子とピーマンの麺つゆ炒め、玉ねぎの焼肉風、人参、きゅうり。


実家で貰った茄子が大活躍。


玉葱は節約料理過ぎて恥ずかしくなりますが、お肉と一緒に炒める玉葱が好きなので、肉なしで焼肉のタレや甘辛いタレで味付けをよくしちゃうんです。